ゴーヤチャンプル(ゴーヤ、豚肉、豆腐、卵)、味噌汁(大根、うす揚げ、茄子)、なま酢(大根、人参、昆布、唐辛子)、ご飯
一口メモ :ゴーヤチャンプル美味しかったです。 あまり苦いのは苦手ですが、ゴーヤを薄く切ってもらうと、気になりません。
それに、ゴーヤと豚肉の相性が抜群です。 ゴマ油が入っているので、ご飯がすすみます。(^^;) めっちゃヘルシーでした。
ゴーヤチャンプル(ゴーヤ、豚肉、豆腐、卵)、味噌汁(大根、うす揚げ、茄子)、なま酢(大根、人参、昆布、唐辛子)、ご飯
一口メモ :ゴーヤチャンプル美味しかったです。 あまり苦いのは苦手ですが、ゴーヤを薄く切ってもらうと、気になりません。
それに、ゴーヤと豚肉の相性が抜群です。 ゴマ油が入っているので、ご飯がすすみます。(^^;) めっちゃヘルシーでした。
ゴーヤってスーパーに行くと1本売りしかありませんよね
少人数家族にとっては チャンプルは食べたいけど
残ったゴーヤどうすりゃいいのか不明で
買うのをためらってます。保存方法も不明だしね。
みんな何作ってるんだろ?って すごい興味あります
「うち夜さん」ちは 1度に1本完食ですか?
もし 副食レシピあれば よろしくお願いします。
いつも見ていただいてありがとうございます。
母上様に確認しましたところ、ゴーヤは半分しか使っていないそうです。
理由を確認したところ、「食べ過ぎるから」だそうです。(^^;)
ゴーヤの保存方法ですか・・・ 確認したところ
うちの残りの半分のゴーヤはラップにくるんで、冷蔵庫にいれてあるそうです。
あっ、そうだお豆腐のレシピ聞かなくっちゃ。