いつも楽しいニュースを読ませていただいている「ロケットニュース24」さんからメタボにうれしいニュースをみつけました。
[記事抜粋]
「朝しっかり食事をしても、昼にはお腹がペコペコ」という、そこのあなた。お腹が空くのは健康な証拠だが、空腹感に負けてつい間食してしまう、昼食を食べ過ぎてしまうなどの悩みをお持ちなら、朝食のメニューにぜひ卵を加えてみて欲しい。
最新の研究により、卵を摂ることで空腹を感じにくくなることが分かった。卵は腹持ちが良いだけでなく、食欲を抑える働きを持つことが判明したのだ。
これは卵に豊富に含まれるタンパク質の働きによると考えられるが、今回卵なしの朝食もシリアルに同量のタンパク質を含んでいたことから、研究者らはその量ではなく質が関係しているものと見ている。
なぜ肥えるかというと、お腹がすいちゃうからなんです。 だったらお腹がすかなければ良いわけで・・・
卵は「腹もちが良い」らしいですね。
「めだま焼き」、「ゆで玉子」、「玉子焼き」、「スクランブルエッグ」、「オムレツ」、「ポーチドエッグ」、「温泉たまご」、「ベーコンエッグ」、「たまごかけご飯」、「肉と玉子のいりつけ(王将(^^;)」など沢山あります。
ぜひ、朝ごはんに玉子を食べたいですね。
とりあえず、コンビニにいってゆで玉子つくりましょう。(^^)
タイトル ： 朝食に卵を食べるとお腹が空きにくくなるという研究結果
ニュース元 ： ロケットニュース24
http://rocketnews24.com/2012/05/23/212426/