家で料理はしないのですが、冷蔵庫には野菜が腐るほど入っていると言うか、腐りそうです。(^^;;
最初にリンゴ5個、ほうれん草一束、セロリ4本一束、キウイ2個でスタートして、キウイがなくなったので4個追加。優香のダイエットスムージで「小松菜」が入っていたので一束購入。
先日、グリーンスムージーに大葉(しそ)が美味しいと教えてもらい、大葉を一袋(約15枚ぐらい)買っちゃいました。
現在の冷蔵庫の状況は、リンゴ、なぜか凍ったセロリ、しなびたほうれん草、キウイ、小松菜、大葉と当分の間、グリーンスムージーを飲み続けないといけません。(^^;;
おやつ代わりに飲めば「お腹もふくれる」「スウィーツ」「健康のため?」と一石三鳥です。
今日のレシピは
- キウィ 一個
- 小松菜 2枚
- セロリ 10cmを2本
- リンゴ 1/4個 皮付き
- 大葉 4枚
- 牛乳 少々(ミキサーを回すため)
- はちみつ 少々
今回はセロリを多めにいれて、大葉を入れました。味も今回はセロリ味です。後味に大葉がきます。
私は本物のグリーンスムージーってのを飲んだ事が無いのですが、私の作ったグリーンスムージーは「飲む」と言うよりも「食べる」に近いのです。 イメージとしては、口の中に含んで良く噛まないと飲み込めません。噛むと「シャリシャリ」いいます。
どちからと言うと「サラダ」に近いです。
誰か正解を教えてください。
当分、グリーンスムージの記事が続きます。(^^;;