雑炊(白菜、春菊、しめじ、舞茸、鶏肉のささみ、うす揚げ、卵、昆布、ご飯)酢の物(めかぶ、ゴマ)、かまぼこ、きくらげ天 一 ...
Read More »メタボリック対策料理(和食)
鯖の味噌煮
鯖の味噌煮、きんぴら牛蒡(牛蒡、人参、きくらげ天)、りんごと豆腐のマヨネーズ和え(鮭茶づけ)、酢の物(かぶ、昆布、赤唐辛 ...
Read More »鮭のホイル焼き
鮭のホイル焼き(鮭、しめじ、舞茸、ポン酢)、酢の物(めかぶ、長芋)、食べる味噌汁(茄子、南瓜、里芋)、ご飯
Read More »玉子入りにゅう麺
玉子入りにゅう麺(素麺、ゆで玉子、ねぎ、汁)、酢の物(キュウリ、わかめ、カニかまぼこ、酢)、天婦羅、ご飯
Read More »天婦羅
天婦羅(蓮根、南瓜、エレンギ、かき揚げ〔玉葱、人参、牛蒡、じゃが芋〕、ねぎ、春菊、ちくわ、えび)、お刺身(鮪、鰤)、味噌 ...
Read More »田楽
田楽(豆腐、こんにゃく、厚揚げ、オクラ)、シュウマイ、サラダ(レタス、トマト)、ご飯 一口メモ :田楽はかかってる自家製 ...
Read More »秋刀魚の塩焼き
秋刀魚の塩焼き(秋刀魚、大根おろし、すだち、しょう油)、小松菜と鰹節のおひたし(本汁)、味噌汁(豆腐、椎茸、春菊)、ご飯
Read More »鶏のかきしょうゆ焼き
鶏のかきしょうゆ焼き、サラダ(キュウリ、カニかまぼこ、春雨)、トマト、ブロッコリー、ひじきの煮物(ひじき、人参、蓮根、う ...
Read More »煮物
煮物(大根、がんもどき、オクラ)、ひじきの煮物、椎茸のバター焼き、ご飯
Read More »鰤の照り焼き
鰤の照り焼き、ひじきの煮物(ひじき、人参、蓮根、うす揚)、トマトとアスパラガスのサラダ、豆ご飯
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