メタボリック対策的には、ご飯はゆっくり、よく噛んで食べるのが良いそうです。
昔の私の食事は、5分から10分ぐらいで終わってました。
カレーライスも石塚さんのように「飲むように食べる」だったのですね。
きっと、よく噛まないで食べていたのでしょう。
なぜ、すぐ食べ終わってしまうのか検証したところ、一つ原因が見つかりました。
それは・・・
「いただきます」から「ごちそうさま」まで、ずーっと「お箸」を持っているのです。
常にお箸をもって、常に食べてます。(^^;)
だから良く噛んでいるつもりでも、口に食べ物をいれたらお箸は次の食べ物をつかみにいってます。 結果的には食事がすぐ終わるのですね。
そこで、どうしたらゆっくり、しっかり噛んで食べられるか ピンポーン♪ 良い案を見つけました。(^^)
それば、「おかずを口の中に入れ、ご飯を口の中にいれたらお箸を置きます。」 そして、手はふとももの上に置いて30回噛みます。・・・
30回は大げさですが、とりあえず一度お箸を置いたらゆっくり食事ができるようになりました。
簡単でしょ。
ゆっくり食べれば胃腸にも良いし、食べすぎも防げるといいます。
やってみる価値はありますね。 健康になりましょう。