タグ: おせち料理

♪♪　もう?いくつ寝るとお正月?

まだ、クリスマスも来てないですが(^^

メタボリックも「市民権」を得たのか、メタボリック対策された「おせち料理」の予約が始まっています。

まぁ、年に一度だから、そこまでしなくてもと思いますが。

「おせち料理」ってほとんどが「野菜」ですよね。　ぜんぜん大丈夫のようか気がします。

きっとよそでは「伊勢海老」とか「松坂牛」とか「フォアグラ?」なんて入っているのでしょうね。　食べてみたいです。(^^;)

いろんな「メタボリック対策」があると思いますが、私はこう思います。

お正月の前後に多少の努力をして、「お正月は好きな物をたべましょう」

どうせ、無理なのですから・・・

[記事抜粋]

一般に「おせち料理」は、縁起物としての意味が込められており、お正月には欠かせないものばかりです。でも、魚肉の練り製品や煮豆、野菜の煮物など比較的炭水化物に偏ったものが多く、また作り置きするため、濃い味付けのものも多くなります。したがって、お重の中だけで栄養バランスをとるのは難しいものです。特にビタミンやミネラルが豊富な緑黄色野菜や海藻類は十分にとりにくいので、副菜として「お浸し」などを追加することが望まれます。

はっきり言ってお正月はメタボリック対策が休業になり、体重が増えます。　朝から「お雑煮」食べて「寝て」そして「食う」と3日間続きます。　夜も「ご馳走」ですよね。　うちの「おせち料理」は「お煮しめ」中心ですが、最近のおせち料理は「超豪華」ですよね。　それに「お餅」でしょ。　肥えないわけないです。　そのために現在少し減量していますが、体重は「維持」状態です。　減量する前と変わったことは「運動量」が増えました。　メタボリック対策としてこれは続けてしくしかありません。　２週間ダイエットまであと2日・・・体重が増えないことを祈るしかありません。(^^;)?

タイトル　：　続・糖尿病５０話：第３６話　バランスのいい「おせち」

ニュース元　：毎日ｊｐ(毎日新聞)
http://mainichi.jp/life/today/news/20081209ddn035070054000c.html

今日の測定結果は
体重　81.2(-0.2)　
体脂肪率　27.6 血圧(最高、最低)　139/91
心拍数　90? 食事は普通に３食
みかん　2個

メタボリック対策に「断食」も計画に入れるかな。(^^;)

「もう、いくつ寝るとお正月?」ということで、お正月といえば「おせち料理」ですね。最近の「おせち料理」はメディアの紹介などを見ると「超豪華」なんですね。　「××デパートの○○万円するおせち料理」とか「△△シェフのフランス風おせち料理」とかばっかりです。　どんな人が食べているのか・・・ちょっぴり知りたくなります。

さて、このブログ「メタボリック対策」の中にあります「うちの夜ごはん」で毎日「夜ごはん」をご紹介していますが、今回せっかくなので「うちのおせち料理」をご紹介します。　庶民ですので「お煮しめ」が主のおせち料理です。これもメタボリック対策してます。　母上殿の了解を得て、今年のおせち料理の写真をアップしました。　うちのおせち料理2008はこちらから　

さて、有言実行ダイエット7日目なんですが、運動量はふえてますが現状維持状態です。(^^;)

明日からは「スロトレ」をメニューに加える予定で考えてます。　皆さんも出来るようにYouTubeで動画さがしてきます。　お楽しみに。

今日の測定結果は
体重　81.4(-0.0)　
体脂肪率　27.4
血圧(最高、最低)　125/85
心拍数　92
食事は普通に３食
みかん　0個 と　柿の種一袋(小)　(^^;)

?反省してます・・・