東京では「ラーメン二郎」というお店のラーメンがすごいと聞きました。
醤油系の美味しいラーメンなんだそうですが、特に「無料」のトッピングが半端無いらしいのです。
「にんにく」「野菜」「アブラ(背油)」「カラメ(醤油ダレの量)」を希望通りに入れてくれるのですが、量は「ちょい増し」「増し」「増し増し」「バカ増し」で調整するみたいです。
「東京はいいな?」と思っていたら、大阪にも「二郎系」と言われているラーメン屋さんができていたのです。
早速、お野菜をいっぱい食べるという取材(^^;)に・・・
自動販売機でラーメン「650円」の食券と、なぜか「200円」のチャーシューを購入してカウンターへ
店員さんに食券を渡す時に、「にんにく入れますか」と聞かれたので「ハイ」と、そして「野菜とアブラを増し」で・・・(超ハイカロリーと言われそうですが)
すると出てきたのが・・・
「びっくり」ですね。 チャーシューが回りを囲んでいますが、あの山盛りは「モヤシとキャベツ」を炒めたものなのです。
チャーシューをのけると650円なんです。 これが「増し」なので、「増し増し」「バカ増し」はとんでもないですね。
しかし、野菜がふんだんに食べられるのでいいですね。
野菜を食べないと麺が食べられないと言う問題もありますが・・・ お腹いっぱいになりました。
今回、メタボリック対策としては、「チャーシュー」と「アブラの増し」は余計でしたが、野菜がいっぱい取れて、お腹いっぱいでかつリーズナブルなお値段は、エクセレントですね。
こんかいお邪魔したのはラーメンつけ麺 笑福 大阪西中島店です。 大阪西区にもできたみたいです。 野菜不足の人はいかがですか。
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検索エンジンで「笑福 カロリー」で検索される方が多いので調べてみました。
残念ながら、笑福のラーメンのカロリーは不明でした。しかし「二郎ラーメン」のカロリーを調べた方がいらっしゃいました。「小豚ラーメン」で1549.7Kcal だそうです。
野菜を「まし」でスープを残せば・・・大丈夫なのでしょうか?
ここに二郎ラーメンの例がのってました。