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おやつのお話。

私、すっかり大人ですが「おやつ」が大好きです。(^^)

「甘いのも」「辛いのも」「すっぱいのも」「塩辛いのも」・・・まあ、メタボですから好き嫌いはありません。(^^;

とろけるお菓子も好きですし、歯ごたえのあるお菓子もすきです。

そう言いながらも食べないようにはしてますが。

先日、会社のえらい方の机の上に「サランラップにくるまれた大豆」がありました。

「おやつ」なんだそうです。

・・・さすが・・・ダイエット中だそうです。

このメタボリック対策でも「大豆」は紹介して、「毎日たべるぞ」なんて言っておきながら内緒ですが違うおやつを食べてました。

あっ・・・「こんなことじゃいかん!!」

早速買って食べてます。

大豆の良いところは、「歯ごたえ」があり、少量で満足します。　ポテトチップスなんかペロッと一袋食べたりしませんか。

さすがに、大豆を一袋食べようとすると大変です。(^^;

糖質がどのくらいあるか調べたのですが「大豆」は見つかりませんでした。

しかし「えだまめ」の糖分は7.4g/100g (お茶碗7分目)なんだそうです。 角砂糖1個(5g)の糖質が5gですから、お茶碗7分目で約角砂糖1個と半分になります。

ちなみにコカコーラは

詳しくはこちらから「貴方は、一日何個角砂糖を食べてますか。」

大豆10粒ぐらい食べても、問題無しですね。(^^)

 

さあ、小さな子供さんも、大きな大人も、年の数だけ「大豆」を食べましょう。

生の大豆をフライパンで煎りましょう。 あのポリポリがたまりません。

「豆」だとバカにしちゃいけませんよ。 かみしめると良い味なんです。

普段は「濃い味」の物を食べる機会が多いですね。 明日は自然な味を楽しみましょう。

お供はやっぱり「緑茶」ですね。? これでメタボリック対策は万全です。

「痩せる準備」は整いました。

あとは、何日続けるかです。（＾＾；） 続けないと意味ないですから。

コンビニで売っていたら、明日会社でたへよーっと。

[記事抜粋]

「大豆で栄養プロジェクト」は、20?40歳の女性に、大豆や大豆製品を「1日2回」摂取し、健康や食事にどんな影響があるかの実験を実施、間食回数が減り、排便がスムーズになり、減量効果もあったことが認められたと発表した。

その結果、「大豆摂取」は「通常食」に比べ、肉類、油脂、食塩、卵、淡色野菜の摂取が減少。回数が増加した大豆製品は豆腐、豆乳、煮豆、きな粉な どだった。朝・昼・夕食の回数に変化はなかったが、「大豆摂取」の間食回数は大きく減った。また、検証前後の食生活に対する満足度でも、「通常食」は低下 したが、「大豆摂取」は向上した。

健康面では、「大豆摂取」の体重とBMI（肥満度）が減少、排便でも回数の増加は見られなかったものの、便の状態が柔らかくなっていた。また、疲れや寝付きの改善が見られた。

石渡教授は「大豆を食習慣化するために、1日何グラムといった『量』で意識するのではなく、『1日2回』と回数を重視すべき。必然的にバランスのいい和食メニューが増え、カロリーも自然に下がる」としている。

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私も今年は頑張って「豆」を食べてます。　絶対に健康にいいですよ。
それに便秘ぎみなので「排便がスムーズ」は嬉しいですね。

私は「フジッコのお豆さん」を食べてます。　晩ごはんの時に少しですが。
きっと昔の食事に近付けは、より健康になっていくのかもしれません。

最近は高カロリーの美味しい物がいっぱいあります。ちなみに某大手の「ハワイアンバーガー」の一個のカロリー677ｋｃａｌもあるのですね。　びっくりです。　消費するのに「平泳ぎ」で一時間必要です。 たぶん、私は1個じゃ足りないと思います・・・

私は、一時間も泳げませんのでお豆食べます。(^^;)
そうそう、もうじき節分です

タイトル　：　大豆で栄養プロジェクト：1日2回の大豆摂取で減量効果　間食も減

ニュース元　：　毎日新聞,ニュース,経済,BizBuz（ビズバズ）
http://mainichi.jp/select/biz/bizbuz/news/20110131dog00m020025000c.html

今日は節分ですね。　「鬼は?そと」「福は?うち」　しましたか。

鬼に豆をぶつけることにより、邪気を追い払い、一年の無病息災を願うという意味合いがあるそうです。

しかし、メタボリックの人にはもっと良いことがあるのですね。

大豆はダイエットに必要な要素をすべて持っているのだそうです。

今日は「大豆」を煎って「年齢」の数だけいただきましょう。

今日だけでなく、毎日「大豆」食べてメタボリック対策ですね。

大豆はダイエットに必要な要素をすべて持っているのだそうです。

こんなに良いことがあるのなら食べたほうがいいですね。

大豆本来の成分をそのまま取得するには「きなこ」が良いそうです。大豆タンパクが多く含まれており、コレステロールの低下作用があります。

当然「豆腐」や「高野豆腐」からも大豆の栄養素が多くとれます。また、「豆乳」は大豆と比べて消化吸収が良く、「おから」は食物繊維やカルシウムが豊富です。

私も普段は「お味噌汁」や「冷奴」で大豆の栄養を取ってますが、最近は「おやつ」として大豆を食べてます。それは・・・

「節分」の時に食べる「煎り大豆」なんです。　歯ごたえも良いし、少しの量で満足します。　それに大豆ですから、身体に悪いわけありません。

最近では、煎った大豆が袋に入って売ってます。　口寂しいとき「大豆」食べてメタボリック対策はいかがですか。

少しずつ食べてます。(^^;)