このブログを読まれている方は、「インスタントラーメン」を食べるなんて問題外だ! といわれるとおもいます。もってのほかです・・・
しかし、時間の都合上、経済的な理由(^^;)でインスタントラーメンを食べる時があります。
外食の「ラーメン」「うどん」「そば」と一緒ですが、かならず「お汁」を残すようにしてます。
健康上問題なければ、「お汁を飲み干す」とか「残った汁にご飯いれてラーメンライス」などにするのですが。
先日、ちょっと気になり超有名なラーメン食品会社にメールをしてみました。(データの二次利用禁止と書いてありましたので名前は伏せます)
内容は「インスタントラーメンの総カロリーは袋に書いてあるのですが、スープだけだと何キロカロリーになりますか」です。
数日後に、食品会社からお返事を頂きました。(さすがですね。)
実際には調理方法にもよるためスープだけで何キロカロリーとはいえないそうです。 しかし、調理前の袋に入ったスープのカロリーを教えていただきました。
袋のラーメンの場合、麺が約450キロカロリーでスープは約25キロカロリーだそうです。
食事制限されている方は、スープだけでなく、麺も残さないとカロリーオーバーになりますね。
たまに、インスタントラーメン食べるとすごく美味しいのですが・・・
食べたいときは、ラーメン半分と野菜など取ればバランスが良いのではないでしょうか。
これもメタボリック対策ですね。
よーく考えたら、今日の「うちの夜ごはん」は「具たくさんのラーメン」でした。お汁を残して美味しい頂きました。(^^)